- Наличие: Есть в наличии
- Модель: БАВ2
Автоклав Буковинка на 32 банки (по 0,5 л)
Бытовой автоклав Буковинка для консервирования — популярное устройство на украинских частных хозяйствах. С его помощью можно без лишних хлопот заготовить консервацию на зиму, или просто приготовить вкусные блюда из мяса, овощей, грибов и т.д.
Особенности модели автоклава Буковинка-32
Это огневой автоклав. Он не работает от электрической сети, и, чтобы начать работу, автоклав надо поместить на источник огня. Чаще всего — это газовая плита на кухне или в другом оборудованном для этого помещении.
Вместительность может быть разной, но всегда подходит только для целей бытовой консервации. Самые небольшие его модели вмещают в себя по 24 литровых банок. Буковинка-32, что следует из названия модели, вместит 32 поллитровых банки. Поместить внутрь можно грибы, овощи, мясо, салаты, рыбу и т.д. Термическая обработка в автоклаве с гарантией уничтожит все бактерии и даже ботулотоксин.
Широкая горловина — особенность автоклавов Буковинка. Вы без проблем поместите внутрь даже трехлитровые банки. Без сложностей вы также сможете промыть автоклав изнутри, когда закончите с ним работу. Со всех сторон корпус покрыт порошковой краской, поэтому надежно защищено от следов абразивного износа. Краска экологична и безопасна для пищевых продуктов.
Характеристики
- Максимальное рабочее давление, атм: 6
- Максимальная рабочая температура, °C: 125
- Наличие терморегулятора: Нет
- Вес, кг: 17,4
Вместительность
- Количество банок 0.5 л: 32
- Количество банок 1 л: 18
Фото Буковинка-32
Что нужно знать про использование автоклава Буковинка-32
Вам не придется создавать особые условия для хранения и эксплуатации. Когда закончили обработку блюд, промойте автоклав. Это можно сделать просто с помощью теплой воды из-под крана.
Следите за исправностью газовой плиты. Не оставляйте автоклав под нагревом дольше, чем это необходимо. Так вы рискуете быстрее испортить поверхность корпуса, и испортить сами продукты.
Не пытайтесь поместить в емкости-приемнике больше банок, чем прописано в инструкции. Это помешает корректной эксплуатации устройства.
Хранение автоклава
- Аппарат нужно держать в сухом закрытом помещении, в упаковке или без нее.
- Гарантия 1 год.
- БЕЗ книги рецептов!